Ci, którzy uczęszczają do szkół zarządzania hotelem zazwyczaj biorą udział w kursie podstawowym, który przygotowuje ich do stanowisk kierowniczych w różnych obszarach. Kursy te mogą skupiać się na systemach łańcucha dostaw, administracji organizacyjnej lub zarządzaniu projektami, między innymi. Oczekuje się, że studenci ukończą 120 kredytów, aby ukończyć studia z tytułem licencjata. Po ukończeniu studiów, są one uprawnione do podjęcia wymaganych kursów, aby zarobić magistra w zarządzaniu hotelu. Ten stopień daje studentom cztery lata praktycznego szkolenia w zakresie zarządzania.
Hotele i ośrodki wypoczynkowe
Jeśli rozważasz karierę w branży hotelarskiej, możesz nauczyć się zarządzać hotelem dzięki szkoleniom w szkole hotelarskiej. Kursy te mogą pomóc Ci uzyskać praktyczne ujęcie branży i lepiej zrozumieć własne pasje. Zdobywanie praktycznego doświadczenia to świetny sposób na rozwijanie umiejętności rynkowych i budowanie sieci zawodowej. Ponadto, staże mogą dać Ci cenny wgląd w środowisko pracy w najwyższej klasy hotelu.
Planujesz wycieczkę? Szukasz pomysłów na atrakcje turystyczne podczas pobytu w hotelu? Odwiedź OtoBilety.pl i sprawdź jak dostać bilety np. do Koloseum w Rzymie w artykule: https://otobilety.pl/koloseum-bilety!
Branża hotelarska to ogromny przemysł, który wymaga specjalnego szkolenia i edukacji, aby dobrze prosperować. Podczas gdy możesz zdobyć to szkolenie z różnych formalnych programów edukacyjnych, szkoła hotelarska jest doskonałym miejscem do rozpoczęcia. Szkoły te mogą pomóc Ci wybrać odpowiedni program zarządzania hotelem dla Twoich potrzeb i celów.
Szkoły hotelarskie przygotowują Cię do pracy na stanowiskach w hotelach i kurortach, w tym w zakresie zarządzania żywnością i napojami oraz międzynarodowych podróży i studiów turystycznych. Studenci w tych programach zdobywają zrozumienie potrzeb i oczekiwań klientów. Uczą się także o biznesie, zasobach ludzkich i prawie. Biorą również udział w kursach z zakresu rachunkowości i finansów.
Bed and breakfasts
Jeśli myślisz o otwarciu hotelu po ukończeniu szkoły hotelarskiej, pierwszym krokiem jest znalezienie lokalizacji, którą kochasz. Następnie należy zbadać branżę, aby dowiedzieć się, jakie cechy są potrzebne, aby być konkurencyjnym. Na przykład, hotel musi być w stanie zaspokoić dużą liczbę osób, więc powinieneś zbadać nisze, gdzie popyt jest większy niż podaż.
Przemysł hotelarski to ogromna branża i wymaga specjalnego szkolenia. Istnieje kilka rodzajów formalnej edukacji w tym zakresie. The Nolan School oferuje wszechstronną edukację biznesową, która otwiera wiele drzwi w branży. Absolwenci szkoły przeszli do zostania restauratorami, konsultantami, bankierami inwestycyjnymi, analitykami nieruchomości i nie tylko.
Dla tych, którzy chcą pracować dla dużej sieci hotelowej lub podobnego miejsca, najlepiej jest uzyskać tytuł licencjata z czteroletniej uczelni. Stopień licencjata da Ci szeroki zakres wiedzy o branży i da Ci możliwość realizowania niszowych zainteresowań.
Następnym krokiem w rozpoczęciu działalności hotelarskiej jest stworzenie planu marketingowego i rozpowszechnienie informacji o koncepcji. Plan marketingowy jest istotnym składnikiem twojej ogólnej strategii biznesowej i pomoże ci podjąć decyzje dotyczące wszystkiego, od wystroju po obsługę klienta i komunikację. Plan pomoże Ci w pełni wykorzystać Twoje nowe przedsięwzięcie i stać się pożądanym pracodawcą w okolicy.
Zajazdy
Możesz rozpocząć karierę w hotelarstwie, jeśli uczęszczasz do szkoły hotelarskiej. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się pracować jako recepcjonista czy właściciel hotelu z pełną obsługą, istnieje kilka umiejętności, które możesz rozwinąć. Jedną z tych umiejętności jest zdolność do zarządzania przychodami. Musisz również nauczyć się, jak zatrudniać i szkolić personel. Branża hotelarska jest złożona i będziesz musiał posiadać wiedzę z kilku kluczowych obszarów, aby odnieść sukces.
Obecne modele szkolenia w szkołach hotelarskich są przestarzałe i nie spełniają potrzeb współczesnego konsumenta. Nie są dostosowane do nowych technologii, takich jak płatności zbliżeniowe. Nie uznają również znaczenia osobistych interakcji. Branża hotelarska musi wymyślić się na nowo, aby sprostać ciągle zmieniającym się wymaganiom klientów. Wymaga to przełamania barier pomiędzy tradycyjnymi szkołami hotelarskimi i uniwersyteckimi wydziałami hotelarstwa.
Restauracje
Jeśli chcesz zrobić karierę w branży hotelarskiej, powinieneś uczęszczać do szkoły hotelarskiej. Ważne jest, aby mieć solidne podstawy w zarządzaniu, aby odnieść sukces w tej szybko rozwijającej się branży. Obszar Itaki powitał osiem nowych hoteli w ciągu ostatnich pięciu lat. W tej chwili trwają prace nad budową kolejnych obiektów gastronomicznych, noclegowych i rozrywkowych. Obszar ten jest znany z różnorodnych i interesujących działań związanych z jedzeniem i piciem. Poza przemysłem hotelarskim, stabilną karierę oferuje opieka zdrowotna i usługi środowiskowe.
Dyplom z zarządzania hotelem i restauracją przygotuje Cię do szerokiej gamy karier w branży hotelarskiej. Nauczysz się jak rekrutować i zarządzać pracownikami. Nauczysz się również jak planować i przydzielać obowiązki. Poznasz również zasady bezpieczeństwa i higieny żywności, dowiesz się, jak obchodzić się z żywnością oraz jak planować i egzekwować zasady higieny. Po ukończeniu kursu będziesz mógł uzyskać certyfikat ServSafe.
Szkolenia są niezbędne dla sukcesu Twojej restauracji. Będziesz miał kontakt z gośćmi więcej niż raz, więc posiadanie doskonałych umiejętności obsługi klienta jest ważne dla Twojego biznesu. Ponadto ważne jest, aby wybrać program szkolenia hotelarskiego, który skupia się na zawiłościach branży hotelarskiej.
Powinieneś również zwrócić uwagę na przyszłość branży. Przemysł ten będzie stawał się coraz bardziej konkurencyjny, więc konieczne jest rozwinięcie szerokiej bazy umiejętności miękkich, aby odnieść sukces w tej dziedzinie. Będziesz potrzebował dobrych umiejętności komunikacyjnych, umiejętności pracy w zespole i umiejętności przywódczych. Szkoła hotelarska lub restauracyjna może nauczyć Cię, jak zostać skutecznym menedżerem.
Wiele hoteli i restauracji rozwija się, a liczba dostępnych stanowisk wzrośnie w ciągu następnej dekady. Jeśli masz dyplom z zarządzania hotelami i restauracjami, będziesz w stanie zapewnić sobie wysoko płatną pracę. Z tym dyplomem możesz zostać konsjerżem, kierownikiem jadalni, a nawet kierownikiem ośrodka/regionu.
Istnieją trzy kluczowe działy związane z prowadzeniem hotelu. Należą do nich: zarządzanie ludźmi, zarządzanie przychodami oraz dział obsługi. Te trzy działy są ze sobą powiązane i wymagają unikalnego zestawu umiejętności. Co więcej, wiążą się z wieloma szczegółami.
Zobacz także:
- Jaką firmę otworzyć po Szkole Zarządzania Zasobami Ludzkimi?
- Jaką firmę otworzyć po szkole logistycznej?
- Jaką firmę otworzyć po szkole filologii angielskiej
- Jaką firmę otworzyć po szkole psychologicznej?
- Jaką firmę otworzyć po szkole finansów i rachunkowości?
